烤肉店|南瓜糯米粥

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【烤肉店|南瓜糯米粥】经常在烤肉店喝到的一款粥，今天在家尝试了一下，味道好极了跟店里的味道一模一样的！而且适合老人孩子喝又有营养又易吸收！
By 卡西莫多32
用料

南瓜半个 600g
糯米 50g
冰糖 15颗
清水 1000毫升

做法步骤

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1、南瓜半个去皮去籽，大约600克左右吧！

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2、切小块洗净备用！

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3、糯米50克，洗净备用，最好提前泡两三个小时，这样打完浆更细腻，我今天着急了就直接用的干米，做好后口感稍差些！

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4、把糯米少放点水先用破壁机打几遍成细腻的浆！

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5、加1000毫升的水放入南瓜块继续打！

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6、放入冰糖一起打！

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7、打至无颗粒的浆状即可！

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8、差不多就这样吧！

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9、放入锅里小火熬10分钟后即可！

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10、又香又滑的南瓜糯米粥就做好啦！
小贴士选用又甜又面的南瓜最好，熬的时候一定要小火，要不很容易糊锅！如果喜欢吃稠一点可以少加点水！冰糖可以不放，看自己的喜好吧！我闺女吃的时候又加了牛奶味道好极了！很适合小朋友口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！