面粉|一碗面粉,教你做香酥的早餐饼,咬一口酥掉渣,全家人都抢着吃
一碗面粉,教你做香酥的早餐饼,咬一口酥掉渣,全家人都抢着吃大家好,我是三妹,欢迎关注三妹爱美食,今天三妹要用面粉来做早餐饼给家人吃,秋天天气凉快,且不怕上火,长期吃包子就会觉得很腻,用面粉和菠菜做煎饼可以补铁,现在三妹给大家说说是怎么做的。
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材料:菠菜半斤,虾皮一把,面粉300克,盐一勺,开水160克做法:1、面粉倒入一个大碗里面,加入盐,然后一边加开水一边搅拌2、将面粉揉成面团,揉至没有干粉为止,盖上盖子放置一边3、菠菜清洗干净,然后放入锅中,用开水烫两分钟沥干水分
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4、把菠菜切碎,放入盆里,加入虾皮,盐,花生油,鸡粉,搅拌均匀5、案板上面撒上干粉,沫上一层花生油,继续揉10分钟,然后揉光滑,再搓成长条,然后大概30克一个的小剂子6、把小剂子用擀面杖擀薄,然后放入一勺菠菜,封口,再压成饼7、电饼铛预热,刷上一层油,把面饼放入锅中小火,盖上盖子烙3分钟,然后翻面继续烙2分钟就可以出锅了
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你喜欢吃煎饼吗?香酥好吃的煎饼很快就做好了,每次家人都很喜欢吃,关注三妹,每天给大家分享不一样的美食做法,动动你们的手指转发和留言哦。(图片来源网络)
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