土豆条|酱炖豆腐土豆条
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豆腐的营养丰富,含有多种维生素和矿物质,多吃一点对身体好,不过还要注意的是有痛风的人尽量讲究方法食用呦
By 丛太太爱做东北家常菜
用料
- 豆腐 一块
- 土豆 1个
- 毛葱 1头
- 豆瓣酱 1勺
- 辣椒酱 1勺
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1、准备所需食材
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2、把豆腐切块、土豆切条,、毛葱切片
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3、热锅凉油葱片爆香
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4、放入土豆条煎一下
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5、放入1勺豆瓣酱1勺辣椒酱炒出香味
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6、倒入适量的水
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7、倒入切好的豆腐块
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8、中火10分钟收汤即可出锅啦
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9、颜值还不错吧,味道也不错呦
小贴士水豆腐不宜炖的时间过长,不然老了口感不好,菜里没放盐,两种酱合在一起口味轻的就正好了,如果口味重的可以放一点点盐,不要放多了不然会咸呦。
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