线椒|土豆小炒肉
【 线椒|土豆小炒肉】
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一家人并不是喜欢吃辣的人，但是偶尔这么吃还是很过瘾的，超级好吃~
By 书拉密女的小饭馆
用料
- 五花肉 230克
- 土豆 1个
- 线椒 2个
- 小米椒 1个
- 葱 1段
- 味达美臻品耗油 8ml
- 味达美零添加生抽 15ml
- 原汁酱油 10ml
- 食用油 适量
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1、线椒 小米椒 葱清洗干净后，切圈备用
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2、五花肉 土豆清洗干净切小块土豆要去皮哦
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3、锅中倒油，烧热后停火稍微晾凉，再倒入五花肉煸炒冷冻后的五花肉比较好切，但是热油下锅会粘锅，这样就不会粘锅了
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4、煸炒变色后，加原味酱油上色
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5、放入葱花炒出香味
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6、倒入土豆块，翻炒断生
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7、加味达美零添加生抽
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8、加味达美臻品蚝油 还有一点点盐翻炒均匀
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9、出锅之前倒入线椒 小米椒翻炒均匀即可出锅
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10、卷饼超好吃的
小贴士土豆可以换成山药 蒜苔哦喜欢辣的多放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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