小米椒|九层塔炒花蟹

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九层塔又叫罗勒、金不换，有一种特别的香味。用来炒螃蟹和泡口袋醋非常的nice^_^
By 晴天果果v
用料

做法步骤

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1、材料大集合^_^

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2、罗勒(九层塔)切碎备用^_^

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3、起锅热油，把葱姜蒜末和小米椒爆香^_^

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4、舀出一大勺葱伴侣6月香豆瓣酱^_^

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5、放入锅中^_^

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6、小火慢炒^_^

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7、然后放入大花蟹^_^

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8、翻炒均匀后再加入味达美臻品料酒^_^

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9、加入味达美初榨原酿生抽^_^

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10、翻炒片刻后加入清水^_^

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11、盖上盖子焖煮大约5分钟^_^

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12、放入罗勒(九层塔)碎^_^

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13、翻炒片刻，收汁后即可关火^_^
【小米椒|九层塔炒花蟹】14、摆盘^_^

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15、配上一杯放有罗勒(九层塔)叶的醯官醋蜂蜜苹果口袋醋，解腻又开胃^_^
小贴士^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！