味达美臻品料酒|#少盐饮食轻松生活#火腿粒清蒸冬瓜清蒸

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少盐饮食轻松生活做法少盐用食物的本味，做一道蒸菜，冬瓜本色无味，火腿有味用清蒸的做法让其味互补，健康菜还原餐桌的美味，秋曰多食三瓜，冬瓜也是其一瓜，这样做清蒸很健康，无油烟少盐之食，轻食生活有时也会被人忽略了，今有此题一起少盐饮食轻松生活让你不失望健康手中握住了。
By 涓涓小溪长流水
用料

冬瓜 400克
火腿肉（金字火腿） 50克
胡椒粉 1克
葱 1根
姜 1片
味达美臻品料酒 1勺

做法步骤

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1、秋日一瓜火腿末清蒸冬瓜

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2、食材：冬瓜火腿片

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3、火腿片切末姜葱末

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4、装入小碗加一勺老酒

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5、冬瓜摆齐上蒸锅

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6、冬瓜速蒸5分钟，焖二分钟

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7、笫一次蒸好，将酒浆的火腿粒己备好

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8、将铺在冬瓜上

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9、连汤水一齐加上

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10、超速蒸5分钟

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11、将蒸出汁水另倒入小锅

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12、倒入汁水小锅，洒上葱花少许勾芡，洒些胡椒粉拌匀

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13、再淋在冬瓜上，趁热吃很鲜美

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14、秋日原汁原味的家常菜好了
小贴士冬瓜容易出水，溶于火腿汁水己咸不用调味己经正好，勾芡让淡味冬瓜也能入味，趁热吃更鲜美可口，谢谢你的关注，分享互动。
冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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