齐鲁壹点|黄花牛肉面香飘发布厅，枣庄美食、特产、非遗项目齐亮相
齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员 杜亚慧
9月8日下午，山东省政府新闻办举办“全面小康 奋进山东”主题系列新闻发布会枣庄专场，围绕“砥砺六十年 奋进新时代 努力谱写‘工业强市、产业兴市’枣庄新篇章”介绍有关情况。在发布厅外侧，一阵香气吸引着现场采访人员不断驻足。原来，在这里特设了特色展区，集中展示枣庄的特色美食、特产、非物质文化遗产等。这阵香气，就来自大厨现场煮制的枣庄特色美食——黄花牛肉面。
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黄花牛肉面主要原料有黄花菜，黄牛肉，黄牛大骨头和面条。汤、肉、菜、料完全融合，形成油而不腻、味感厚重、芬芳扑鼻的黄花牛肉汤，是一种枣庄当地有名的营养健康美食。
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右侧，炒好装盘的枣庄辣子鸡也强势吸睛。操作台旁边，摆放了不少枣庄农产品：山亭黄姜、苍山大蒜、枣庄薄皮椒等。
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展区的另一侧，是民间技艺和非遗传承精妙绝伦的作品。
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===枣庄泥塑===
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===枣庄民间缝绣技艺===
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===滕县木板年画===
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===剪纸===
还有特产区的物件们，吸引了不少采访人员拍照。
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