冬瓜换种做法，番茄冬瓜了解一下，好吃不止一点点|壹粉食堂| 好吃
【冬瓜换种做法，番茄冬瓜了解一下，好吃不止一点点|壹粉食堂| 好吃】齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞
开饭啦！
冬瓜换种做法
让你爱不释手
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9月6日，济南情报员“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食分享，下雨天，今天在家用冬瓜做了一道美味的番茄冬瓜，酸甜可口，好吃不止一点点哦。做法简单，一起来看看吧！
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1）取一块冬瓜去皮去籽切成一厘米的薄片，装入容器里撒上玉米淀粉，把每片冬瓜都均匀的裹上淀粉，碗中打入一个鸡蛋打散加入冬瓜里拌匀待用
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2）平底锅烧热放少许油，把冬瓜片放入锅中小火煎至两面金黄放入盘中待用
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3）碗中加入我自己熬的番茄酱三勺，少许食盐、生抽、糖、醋等用少量水调匀
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4）平底锅烧热不放油，倒入调好的料汁，小火熬至粘稠时倒入煎好的冬瓜，翻炒均匀即可出锅装盘，再撒上点白芝麻点缀一下，就可以出锅啦！
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好看又好吃的番茄冬瓜就做好了，换种做法改善一下伙食，能打开你的味蕾，喜欢的朋友可以试着做一次给家人吃哦。
怎么样，你学会了吗？不妨也来试做一下吧！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~
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