南豆腐|味道胜过鱼汤
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【 南豆腐|味道胜过鱼汤】By 原来说美食
用料
- 蟹味菇 100克
- 白玉菇 100克
- 南豆腐 1块
- 姜 适量
- 小葱 2根
- 盐 5克
- 味精 3克
- 食用油 1勺
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1、南豆腐用水洗一下，切成丁，放盆里备用
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2、蟹味菇、白玉菇洗净，切成段放盆里备用
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3、姜洗净，切成粒备用
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4、小葱把根切了，洗净后切成葱花备用
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5、锅里加一点点食用油，把蟹味菇和白玉菇放入锅里炒到半熟
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6、接着加入适量的水，把豆腐放入，加入姜末，大火煮开，然后转中火煮5分钟
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7、煮好后，加盐和味精调好味道，淋上亚麻籽油，撒上香葱
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8、做好的蟹味菇豆腐汤盛入碗里，端上桌就可以喝了，汤鲜味美，清淡适口
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