青椒|这道青椒蒜蓉排骨一上桌,我的筷子就没停过
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今天孩子今晚要上英语课,早早的准备好晚餐,一会儿接她回家,吃了饭就要去上课了
By 虫虫1229
用料
- 灯笼椒 4个
- 菜籽油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 排骨 500克
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1、用淀粉将排骨清洗干净
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2、去血水
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3、沥干排骨,待用
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4、剥蒜,按个人口味
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5、剁蒜蓉,待用
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6、将灯笼椒去籽,切小块
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7、灯笼椒剁碎
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8、油热后倒入蒜蓉,大火炒出香味
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9、倒入剁好单位灯笼椒,大火炒香
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10、倒入排骨翻炒,加少许水,换小火慢慢烧、待排骨熟后,加入盐和鸡精,大火收汁
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11、成品
小贴士要是喜欢吃辣的小伙伴可以加点老干妈
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