三鲜营养汤|蘑菇三鲜营养汤


三鲜营养汤|蘑菇三鲜营养汤
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家里大小宝宝们都喜欢的一道菜,美味还营养,百吃不腻,夏天秋天,宝宝不爱吃饭,这道汤里还可以下饺子面条,菜品也可按自己喜好添减
By 豆粉9277405651
用料

  • 五花肉 100克
  • 鸡蛋 两个
  • 白蘑菇 100克
  • 蟹味菇 100克
  • 西红柿 一个
  • 嫩豆腐 两小块
  • 姜 两片
  • 葱 几根
  • 生抽 一小勺
  • 蚝油 一小勺
做法步骤
三鲜营养汤|蘑菇三鲜营养汤
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1、五花肉剁成泥,加盐,少许生抽蚝油,搓成小肉丸
三鲜营养汤|蘑菇三鲜营养汤
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2、蘑菇切成小段,西红柿切成小丁,豆腐洗干净,鸡蛋炒熟倒出一旁备用
【 三鲜营养汤|蘑菇三鲜营养汤】
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3、起锅烧油,下姜片把油炸香,蘑菇和西红柿一起先下锅翻炒两分钟,放适量水烧开后,在依次下豆腐和肉丸,鸡蛋,煮两到三分钟
三鲜营养汤|蘑菇三鲜营养汤
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4、最后放入葱花即可,不用加味精等调料也很鲜美,老少皆宜
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