消暑|明日二伏，二伏不止吃面条，还要吃“中伏4宝”平平安安度夏
文章插图
俗话说“一伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”看到这里我们就知道在不同伏天里人们有主打吃的食物，并且这些食物不是乱吃的，吃的还是有讲究的。比如说刚入初伏，天气还不是很热，人们吃饺子可以补充一下身体，为了后期三伏天出汗多做好营养储备，当然，在以前能吃到饺子那就是相当不错了。而到了三伏的时候就是吃鸡蛋烙饼了。那么二伏（中伏）就吃面条了，你准备好二伏面条了吗？
文章插图
今天7月20号，一伏最后一天，明天就是7月21号，是二伏的第一天。不过，今年的二伏时间可是加长版的，足足有20天，从7月21号到8月9号，这也是比不多大暑节气的时间，所以今年的中伏与大暑时间差不多十重合的。俗话说“二伏面”，指的是到了二伏的时候人们就喜欢吃苗条了。当然，这里吃的面条可不是汤面，而是凉面，凉面里臊子很丰富，臊子里有各式各样的凉菜，什么黄瓜条，土豆条，青菜、海带，还有各种肉类，这样一碗臊子凉面当农民从外面暴晒干活回来，能吃上又香又辣的凉面是多么对味口的，吃了不热，又能营养补充，所以才有二伏吃面。
文章插图
当然，二伏不止吃面条，农村老人说还要吃“中伏4宝”，这样平平安安度夏。具体是哪中伏4宝呢？1、鸭子汤俗话说“头伏鸡二伏鸭，一年顺顺溜溜”，这里就是告诉我们说在二伏到来的时候人们有吃鸭子汤的习俗。鸭子汤是凉性的，能消暑祛热，但是凉性体质的人少喝鸭子汤。最热二伏里喝上一碗鸭子汤，营养丰富，去暑没得说。
文章插图
2、海带汤海带汤也是夏季三伏天人们常吃的食材，海带是海洋中生长的植物，富含蛋白、富含胡萝卜素，还含有丰富的钙、铁等多种人体需要的矿物质，是非常健康的食材。海带具有退凉祛火的作用。二伏吃海带汤，补充人体出汗排出的微量元素。海带不仅可以煮汤，还可以凉拌，味道更佳。
文章插图
3、绿豆汤绿豆汤是日常消暑常见的食材，因为制作简单，食材易得，消暑效果好，深受人们喜爱。在制作绿豆汤时放入适量冰糖，这样绿豆汤甘甜爽口，能够补充人体能量，这样不仅消暑了，还提高了身体能量积累。
文章插图
4、西瓜西瓜是夏季防暑降温的不可少的。有时候人们因为天气太热了，吃不下饭，于是吃点西瓜不仅能解渴，也能暂时填饱肚子，因为西瓜水分多，很容易填饱肚子，但是出汗之后又容易饿。所以吃过西瓜之后，还是要吃点饭。
文章插图
以上就是说的就是中伏4宝，大家觉得有道理吗？欢迎留言。
推荐阅读
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 生活|明日腊月初一，6种“福果”记得吃，老传统别忘，为家人祈福纳祥
- 食物|明日腊月初一，再忙也别忘了吃5种传统食物，祈福纳吉，家人安康
- 中国|明日腊月初一，牢记“吃3食忌5事”，祈福纳祥，日子越过越顺
- 蛏子|明日元旦，家宴菜单：2凉、6热、1汤、1炸物，照着做，待客不发愁
- 牛肉|明日冬至，吃饺子吃汤圆，这5种食物别忘了吃，应季而食顺利过冬
- 肉丸|明日冬至，把这4样菜一起炖一锅，简单鲜美又营养，大人孩子都爱吃
- 冬至|明日冬至，“做1事、吃4物”要懂得！老传统不能丢，寓意团圆美满
- 鸡腿|明日冬至，无论贫富，这传统美食记得吃，简单营养，冬至吃特养人
- 美食|明日冬至 | 记得“食一瓜，吃一菜”！成本几块钱，滋补又暖身 !