老妈|老妈做的#“佳”节好滋味#可乐鸡翅，怎么吃都不腻可乐鸡翅|强身健体|月经不调

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可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以姜、酱油、盐、白砂糖、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食，具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，既下饭还能当零食单独吃，好吃不腻。
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料

鸡翅 5个
可乐 300ml
姜 2片
糖少许
生粉 1勺
盐适量
酱油 1勺
油适量

做法步骤

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1、准备材料，鸡翅解冻备用

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【老妈|老妈做的#“佳”节好滋味#可乐鸡翅，怎么吃都不腻】2、鸡翅两边分别划三刀，姜切条

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3、将鸡翅放进碟子里，放入适量盐、酱油，1勺生粉、少许糖

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4、如图

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5、用手或者筷子搅拌均匀

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6、腌制5-10分钟，期间每隔2分钟翻面一次，以便两边均匀入味

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7、起锅烧油，中火，将腌制好的鸡翅放进锅里煎，姜丝也一起放进去

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8、煎至两面金黄

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9、倒入适量可乐，看鸡翅份量，没过鸡翅一半即可

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10、盖上锅盖大火焖3分钟，转小火焖2分钟

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11、焖的时候也要不时翻面，以便两面熟得均匀

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12、小火收汁即可出锅

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13、香香甜甜好吃到吮手指～
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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