果汁冻成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：冻；成品口味：甜味；所用时间：60分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：菠萝汁：200克；椰子汁：200克；油桃：1个；猕猴桃：1个；
辅料：白砂糖：20克；白凉粉：30克；
美食说明：天越来越热了，不少人喜欢吃雪糕，雪糕太凉了，多吃对身体无益 。不如用果汁做些水果冻，Q弹爽滑，比雪糕还要好吃 。这次选择的是两种口味的果汁，一种椰子汁，一种菠萝汁，再加两种水果，口感丰富营养也高，非常好吃
果汁冻的做法步骤1
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材料集合
步骤2
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菠萝汁倒入小奶锅中
步骤3
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倒入一半白糖
步骤4
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倒入一半白凉粉
步骤5
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搅匀
步骤6
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煮开至糖和粉融化
步骤7
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倒入玻璃杯中冷藏至凝固
步骤8
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奶锅中倒入椰子汁
步骤9
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倒入白糖和白凉粉搅匀
步骤10
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煮至融化备用
步骤11
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水果去皮切丁
步骤12
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倒一半放凝固好的冻上
步骤13
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倒入椰子水
步骤14
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同样冷藏至凝固
步骤15
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再将剩下的水果丁放入就好了
果汁冻的烹饪技巧：白糖的用量可以根据个人喜好适当增减
【果汁冻的做法】
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