桂花鸭|在我国不同地区，中秋节不仅要吃月饼，还要吃些什么，你知道吗
一年一度的中秋节就快到了，现在去超市闲逛的时候，超市入口最醒目的位置都已经堆满了各式各样的月饼了。
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在我国过中秋节吃月饼是很多地方的习俗，但是在我国不同地区，中秋节不仅要吃月饼，还要吃些什么呢，你知道吗？下面就让秋秋来和大家分享一下吧。一、月饼
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中秋佳节月饼肯定是家家户户的必备美食之一了，在我国各个地区，月饼的馅料也有所不同，以前小时候在老家常吃的是五仁月饼和枣泥月饼，现在长大了，来到广州，广州这边比较常吃的是莲蓉蛋黄月饼，是用莲子制作成馅料，再搭配上咸蛋黄制作而成的。前一段时间我的一位云南的朋友，让我品尝一下他们家乡的特产“云腿月饼”，我就入手了云腿月饼回来品尝了一下，味道确实和很多月饼不同。
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云腿月饼中的馅料主要用的是宣威火腿，还有加了咸蛋黄的云腿蛋黄月饼，云腿月饼的外皮吃起来是比较酥香的，让我吃上一次就对它印象深刻。不得不说云南是一个盛产美食的地方，吃上一次这个云腿月饼我就喜欢上了，里面带咸蛋黄的云腿蛋黄月饼也很好吃，口感上还多了咸蛋黄的香味，还好现在网络发达了，想吃各地的地方特产，都可以足不出户品尝到，还没有品尝过这个美味的“云腿月饼”的友友们，建议你们也品尝一下。
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说完中秋节必备的月饼，在我国南方地区也有中秋节赏桂花，饮桂花酒，食桂花糕的习俗，桂花糕也是我国一道传统美食，有着300多年的悠久历史，桂花糕有着软糯的口感，和桂花的淡淡清香。桂花糕确实比较好吃，这也许就是它能够流传下来的原因之一吧，桂花糕是用米粉、花生、芝麻、桂花等食材，混合制作而成的。
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桂花糕吃起来口感比较软糯，不仅可以在中秋节期间吃，平时用来做早餐、下午茶，都很不错。现在桂花糕口味还是比较丰盛的，有原味的，还有红糖和加了红豆的，这样吃起来口感就更加丰富了，平时家里来客人的时候，用桂花糕来做茶点，招待顾客也是很不错的，中秋节就要到了，友友们可以备一点桂花糕在家里，用来做小点心，或者早餐都很不错。
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桂花鸭是南京人中秋节期间喜欢吃的美食之一，桂花鸭肥而不腻，味道鲜美，而且吃起来也没有油腻感，中秋节的时候吃它还是挺不错的。我以前在南京出差的时候，也吃过桂花鸭，感觉很好吃，所以现在也会经常网购桂花鸭回来吃。
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桂花鸭没有过多调味料的味道，吃起来能够很好地吃出鸭肉的咸香味，现在我都是买做好的桂花鸭，这样吃起来比较方便。用桂花鸭来做下酒菜也是很不错的，咸香可口，还不油腻，用它来做下酒菜，好吃又方便，这也许也和南京人喜欢将桂花鸭，作为中秋节的节日美食的原因之一吧。
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中秋节前后，也是大闸蟹非常肥美的季节，这也让很多喜欢吃大闸蟹的朋友们，将大闸蟹作为中秋节的节日菜肴，大闸蟹的蟹肉丰满，而且大闸蟹的蟹肉吃起来香味醇厚，非常肥美。
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