小麦品质|气候变化下小麦育种何去何从
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CIMMYT在墨西哥的小麦品种区试试验站 。受访者供图
作物生长发育过程由基因和环境共同决定，几乎没有一个性状是纯粹由遗传基因或者外界环境因素单独决定的 。因此基因和环境交互作用对于解释个体特征具有非常重要的理论和实践意义 。
近日，《自然—植物》在线发表了河南农业大学研究人员与国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）研究人员的最新合作成果，首次系统分析了1980年至2018年近40年来全球小麦区试中作物产量和部分性状的变化情况，揭示了小麦基因和环境交互作用的规律 。
多年多点试验的数据分析
“评估小麦品系表现的最常用方法是品种的多年多点区域试验 。”论文第一作者及通讯作者、CIMMYT—中国（河南）小麦玉米改良中心研究员熊伟告诉《中国科学报》，由于作物的遗传属性在不同环境条件下的表达不尽相同，所以在新品种推广和进一步杂交之前，会对这些品种开展多环境条件、多个管理水平下的品种区域试验，从而有效评估品种表现、确定对应环境下的最优品种 。
论文作者、CIMMYT研究员Matthew P.Reynolds介绍，该中心从上世纪70年代开始与各国育种机构和个人合作，建立了国际小麦育种联合网 。该网通过建立一系列有针对性的长期试验平台，对不同品系的小麦品种进行评估和筛选，如地中海地区的硬质小麦品种IDYN和抗高温小麦品种IHWYT等 。
参加测试的研究人员和机构一般具有广泛的空间代表性，并按一定标准提供测试数据，包括生育期指标、产量性状及抗性能力 。
研究人员会对每年提交的数据进行统计分析，如品种间的产量表现、表型差异及其对产量的影响等 。通过对比品种的遗传谱系和它们在不同环境下的表现，对品种的遗传性、稳定性、环境适宜性等进行判断，并以此作为基础，选择自交亲本或挑选出下一年度拟测试的品种 。
熊伟告诉《中国科学报》：“这些长期和大范围的测试数据就是这项研究的数据基础 。”CIMMYT拥有2.8万份玉米和15万份小麦资源，居世界首位 。目前，发展中国家约50%玉米和小麦品种含有CIMMYT亲本 。
不同环境下小麦品质排序变化
“在全球气候变化的背景下，对于基因和环境交互作用的深入研究，将有助于我们了解遗传物质在不同环境、不同管理下表达的差异及其原因，从而可以设计具有针对性的育种策略、调整品种区域试验的设计方案、开展具有环境针对性的品种布局和推广工作等 。”熊伟说 。
由于基因—环境交互的影响，判断小麦品种的优劣，一般依据品种在各环境下的排名而非性状的绝对值 。
比如，当两个品种的同一个表型（如产量）在两个环境下发生排序变化时，说明两个品种在这两个环境下的表现不同，并具有显著差异，表明无法从两个品种中选择出同时适应这两个地方的更优品种 。
熊伟介绍，判断品种间是否发生排序变化必须构建每个品种性状因子（如产量）与环境因子（一般用品种在不同环境下的性状平均值）的线性关系 。当两个品种的线性拟合线在环境梯度范围内发生交叉时，就认为发生了排序变化，反之即没有发生排序变化 。
所以，“当一个育种试验平台中的品种排序变化发生的概率越高，表明找出普适性优势品种的可能性就越低 。”熊伟说 。
论文作者、CIMMYT研究员Thomas Payne介绍，他们研究了4个小麦品种在全球育种试验平台的试验数据，其中，两个高产品种ESWYT、IDYN，主要关注产量的提升，各试验站点的环境和管理水平相对较好；两个抗逆品种HTWYT、SAWYT，主要关注如何提高品种的抗高温和抗旱性能，其试验站点的环境和管理水平相对较低，如以雨养为主 。
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