手抓饼|当每次不知道吃什么的时候，我脑海里都会出现这道菜培根|手抓饼|黑胡椒|叶酸|癌细

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培根芦笋一口酥是一款简单易学但是颜值很高的快手西式小零食，即便是平时工作繁忙时间紧张也可以快速搞定，作为早餐或者下午茶都是特别棒的选择！
By 爱烹饪的FAN
用料

芦笋 20根
培根 20片
手抓饼 2张
研磨海盐 5克
研磨黑胡椒 5克
沙拉酱适量

做法步骤

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1、将芦笋洗净，然后切除根部，保留最嫩的芦笋尖儿部位

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2、准备好培根，在每片培根上均匀的撒上研磨海盐和研磨黑胡椒

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3、将手抓饼提前解冻，切成长条状

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4、先用培根将芦笋紧紧的卷起，然后用切好的手抓饼将培根如图中方式包裹卷起，收口处压紧
小贴士1.芦笋最鲜嫩的部位是靠近笋尖的中上部，制作这款一口酥我们只用此部位，口感最佳 2.烤好的一口酥可以直接食用，或者搭配自己喜欢的沙拉酱佐餐也非常棒
芦笋的营养功效芦笋味甘、性寒，归肺、胃经；有清热解毒，生津利水的功效。
1.抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药：经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
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