上海|江西推出“美食图” 上海链接“新场景”
江西省形象展区主展台摆满了菜模
2021年服贸会综合展区中 ， 设置了以形象展为主的国内省区市展 ， 重点展示本区域服务贸易发展的优势、特色和最新成果 ， 涵盖了我国全部的31个省、自治区、直辖市 ， 5个计划单列市和新疆生产建设兵团 ， 合计37个参展单位 ， 总面积1万余平方米 。
昨天 ， 北青报采访人员探馆时发现 ， 江西省形象展区通过艺术布景的方式在江西地图上集中呈现“十大名菜”“十大名小吃” ， 构成一幅栩栩如生的美食风光宴 。 “宁都三杯鸡、莲花血鸭、井冈烟笋、鳜鱼煮粉……”十大赣菜和十大名小吃被做成逼真的菜模 ， 摆满了主展台 ， 看着就让人食欲大开 。 据江西省商务厅相关负责人介绍：“我们通过美食、美景、美器充分展示江西省赣菜及江西米粉的历史文化及其制作工艺 。 展会期间还将设置现场品鉴、茶艺表演、美食机器人互动等环节 ， 全方位多视角展现江西省赣菜文化的魅力 。 ”此外 ， 江西省还积极组织科技、文化、医药、餐饮等相关行业企业参加线上线下展览 。 参展企业既有阳际山野、倍思家、周真真、万方圆等知名预包装米粉品牌 ， 也有“四绿一红”特色茶叶、景德镇陶瓷、四特酒、麻姑米粉、万年大米等江西名优特产品 ， 以及碱水粑、冻米糖、桃酥、齐云山酸枣糕等地方小吃 。
上海展区以“数字贸易枢纽港、链接全球新场景”为主题 ， 划分为序厅、云服务、数字内容、数字服务、跨境电商、尾厅等6个板块 ， 重点展示虹桥数字贸易产业创新赋能中心、亚马逊、优刻得、七牛云等头部企业 ， 徐汇和外高桥等国家级文化贸易基地、阅文集团Webnovel海外网文平台 ， 以及风云气象卫星技术 ， 携程、拼多多、小红书、宝尊等头部企业国际化案例 ， 尾厅展示服务贸易领域海外人士对上海的寄语 ， 形成《百年大党——老外讲故事》 。
青海展区以“借助四地建设推动服务贸易创新发展”为主题 ， 主要展示光伏技术、矿产勘探、盐湖资源开发、国际旅游、中藏医药、艺术等领域成果 。 亮点包括能源技术、光伏发电、青绣和唐卡制作、讲好“拉面”故事以及矿业勘探发展 。
【上海|江西推出“美食图” 上海链接“新场景”】厦门展区主要展示运输、文化旅游、影视、动漫游戏和数字服务等“厦门服务”成果 。 主要亮点包括“厦航空厨”、绿色客舱、展会现场签约、游戏体验等展示环节 。
重庆展区以“数字引领创新 ， 重庆服务世界”为主题 ， 展示重庆服务贸易投资环境、国际物流、数字贸易和文化旅游等最新成果 。 亮点包括梦语者VR势能穿戴式人机交互系统、重庆单轨技术、澳龙生物研发项目等 。
文并摄/本报采访人员 李佳
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