杏鲍菇|星空杏鲍菇
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健康生活，健康饮食！现代人吃惯了大鱼大肉、重口味，想健康就必须多吃清淡菜了，并且必须低盐，今天做了一道快手菜，简单一煎一煮，少盐、无盐皆可。
By 小鱼哥的私房
用料
- 杏鲍菇 3个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒酱 1勺
- 白糖 1/2勺
- 水 适量
- 食用油 1勺
- 水淀粉 少量
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1、准备几个杏鲍菇洗净，
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2、切成厚片，打上花刀，
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3、锅中一勺油，放入杏鲍菇，
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4、一面煎制上色翻至另一面，
【 杏鲍菇|星空杏鲍菇】
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5、倒入料汁(生抽、老抽、蚝油、黑胡椒酱、白糖、水),小火闷煮3分钟，
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6、水淀粉勾芡，
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7、熬至粘稠盛出(口味重的适当加盐)。
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8、做了两种摆盘！
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9、还是最爱这一款！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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