油炸冰棍|南方人的“4大怪菜”,全是当地人的心头爱,北方人看了:真敢吃!
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南方人的“4大怪菜” , 全是当地人的心头爱 , 北方人看了:真敢吃 。 哈喽 , 大家好 。 今天又到了和大家分享美食的时刻了 , 你准备好了吗?
对于干了十多年的厨师来讲 , 去品尝天下各地的美食可以说是一次不错人生旅游 。 上星期和家人去南方旅游的时候 , 就看到了当地人喜欢吃的“4大怪菜” , 家人看了之后 , 真的是惊呆了 。 不得不佩服南方人的喜好 , 虽然我也干了十多年的厨师 , 但对于这四大怪菜 , 也是惊叹不已 。 究竟是哪四道怪菜 。 家人看了之后不想再看第二遍呢?话不多说 , 接下来就和大家直接分享干货啦 。
NO.1豆丹在江苏省连云港一带 , 就有一个地方特别喜欢吃“豆丹”这道菜 。 豆丹这道菜的原材料就是一种虫子 , 一种豆天蛾的幼虫 。 长得特别像蚕宝宝 , 表面是绿油油的 。 而且上面有很多密集的小颗粒 , 光看食材就让人没食欲了 , 何况能把它做成一盘炒菜 。
当家人看到这道菜后 , 连看都不想看一眼 。 江苏人竟然吃得津津有味 , 不得不佩服他们对美食的喜好 。 据说豆丹是属于低热量的营养美食 , 我们北方人实在是接受不了这道美食啊!
NO.2油炸冰棍油炸冰棍也是南方人的一道特色美食 , 我们都知道油炸冰棍的温度过高 , 它就该融化了 。 没想到南方人还把它拿来下油锅炸 , 拿出来一咬里面竟然还是冰棍 。 这一点炸冰棍的做法但是让人有点匪夷所思啊!不知道大家有没有吃过南方的油炸冰棍呢?
NO.3血糊糊一听这道菜的名字就觉得很奇怪 , 不但名字奇怪就连它的卖相也让人匪夷所思 。 具体用啥做的 , 咱也不清楚 , 反正看到这道菜之后我就不想点了 。 没想到南方人有些饭店还把这道菜当作招牌菜 , 不知道吃过这道菜的朋友感觉味道如何呢?欢迎评论区留言哦 。
NO.4煎毛蛋毛蛋在我们北方也听说过 , 但我也很少吃 。 没想到南方人隔三岔五就得吃一次毛蛋 , 毛蛋打开之后就是毛茸茸还没有发育好的小鸡仔 , 很多人看到后表示都不敢下嘴 , 想到南方人还把它拿来煎着吃 。 煎好之后在上面再撒点少许的孜然面 , 或者是辣椒面就成了一道可口的美食啦 。 据说吃过的人都夸赞这道美食的味道好 。 但我看到之后 , 真的是有点于心不忍啊!
大家认为南方的这四道怪菜能不能接受呢?之所以有这四大怪菜 , 是因为南北方的美食文化程度不同 。 不知道你还知道哪些南方的怪菜呢?评论区分享给我们哦 。
好啦 , 以上就是关于本篇文章的具体分享啦 。 你还对此有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦 。 喜欢本文章 , 记得收藏加转发哦 。 咱们下期见 。
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