油炸食品|香蕉烹饪新方法,外脆里软,一次5根都不够吃
说到香蕉我们第一感觉是食用非常方便的水果。今天香蕉别再生吃了,学会这个新吃法,外脆里软,一次5根都不够吃。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。而香蕉含有丰富的碳水化合物、蛋白质和粗纤维,可以给人饱腹感,因此常被作为减肥食物。多吃香蕉还会给我们快乐感,因为香蕉在人体内可以帮助大脑分泌一种血清素,给人们带来愉悦感。
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由于香蕉的特性,香蕉可以被烹制称各种美食。而油炸香蕉就是一种非常好吃的甜点,因为香蕉肉质软糯,用油炸的方式进行烹饪,可以让香蕉的口感达到外脆里嫩,清香上口。女儿嘴馋要吃零食,妈妈做了1盘这个,外脆里嫩,一口一个太好吃了。油炸香蕉除了极好的口感,还有健胃润肠的功效。如果当天胃口不好,可以试一试这道小吃。
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【香蕉小零食】
制作配料:香蕉2个 淀粉适量 鸡蛋1个 面包糠适量
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制作方法:
1、香蕉去皮切成小段;
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2、切段的香蕉裹上一层蛋液;
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3、再裹一层淀粉;
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4、再次裹一层蛋液,最后裹上面包糠;
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5、锅内倒适量的植物油,放入香蕉炸至金黄色即可出锅;
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6、外脆里软,特好吃!
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【小帖士】
【 油炸食品|香蕉烹饪新方法,外脆里软,一次5根都不够吃】外面的油炸食品尽量不要吃,因为油重复炸之后容易产生致癌物。如果实在嘴馋,在家自己做,但是油炸食品还是要少吃为好!
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