娃娃菜|照烧肉末娃娃菜


娃娃菜|照烧肉末娃娃菜
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一道清爽香甜的照烧肉末娃娃菜,肉末鲜甜,娃娃菜也软绵绵的,特别适合小孩、老人的胃口!
By 以前的胖子,现在的瘦子
用料

  • 娃娃菜 1颗
  • 瘦肉 200克
  • 照烧酱 2勺
  • 酱油 1勺
做法步骤
娃娃菜|照烧肉末娃娃菜
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1、美美的一颗娃娃菜!
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2、娃娃菜洗净,一片菜叶切成两半,瘦肉剁碎备用!
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3、锅中水烧开,倒入娃娃菜,2勺油,少许盐!
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4、烫熟捞出装盘沥干多余的水分备用!
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5、锅中倒入少许油爆炒肉末!
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6、加入少许盐、1勺酱油、2勺清水、2勺照烧酱调味,翻炒均匀!
娃娃菜|照烧肉末娃娃菜
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7、炒片刻即可!
娃娃菜|照烧肉末娃娃菜
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8、肉末淋在娃娃菜上,就做好了!
小贴士照烧酱给这道菜增鲜提味了不少,而且照烧酱代替了鸡精,鲜美可口!
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