青蒜|饭桌上最有人气的十道家常菜，做法简单易学，学会胃口大开！( 二 )
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糖醋鱿鱼1、准备好鱿鱼、小葱、辣椒酱还有糖醋以及白芝麻。2、先把鱿鱼处理，内脏挖出后直接将鱿鱼表面的一层皮撕掉清洗后，直接放入烧开的水中烫煮一下，捞出后备用。3、将鱿鱼切块后，用小葱打结起来，摆在盘中备用。4、准备好一个碗将辣椒酱还有白醋以及糖和芝麻放在一起搅拌后备用。5、最后在食用时将鱿鱼沾一下酱汁即可。
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红烧鸡翅食材：鸡翅、色拉油、清水、红酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉、花椒粉(撒2次)、五香粉、生粉、姜粉、鸡精、蜂蜜。1、鸡翅洗净。用清水泡1小时。2、用刀在鸡翅上面切花刀；3、红酒,生抽,老抽,糖,黑胡椒粉,花椒粉(撒2次),五香粉,生粉,姜粉,鸡精,蜂蜜）的比例放入，搅拌均匀。腌制2小时以上。4、煎锅烧热，刷油。放入腌制好的鸡翅。5、一面煎炸金黄后翻面再煎至另一面。6、两面金黄后倒入腌制鸡翅剩下的料汁。7、盖上盖子转小火焖制。8、焖至汤汁收干，用筷子轻松扎透鸡翅即可。
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素烧小青菜材料：青菜一把，大蒜2瓣，辣椒一根，耗油一大勺，白糖1小勺，食盐适量，鸡精少许。1.锅里到油烧至七成热下蒜瓣和红辣椒炒出香味，在下青菜翻炒两下放入白糖和耗油大火翻炒两下。（油温一定要足，炒出的才香）2.放入少许盐和鸡精，翻炒均匀即可。西兰花
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食材：西兰花，盐，蒜子，白糖，生粉1.将西兰花切朵、蒜子剁碎。2.准备一锅清水，烧开后，加入3勺盐，少许油，将西兰花下锅焯水，煮至颜色变深，4成熟后捞出备用。3.锅中倒油，将蒜子下锅爆香，将西兰花倒入锅中翻炒，加入半勺盐、半勺糖，翻炒至西兰花完全变熟。4.再加适量水淀粉收汁，最后还可以加少许油，这样西兰花颜色会更加光亮。
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