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肉片扒菜心


肉片扒菜心
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又绿又嫩的菜心 香滑的肉片 看着就那么有食欲，在来碗大米饭 嘿真心是绝绝子了！
By 开心妈妈每日美食
用料

  • 盐 适量
  • 蒜 适量
  • 蚝油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 菜心
  • 生抽或者味极鲜
  • 瘦猪肉 或者牛肉
  • 姜丝
做法步骤
肉片扒菜心
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1、菜心去掉老梗
肉片扒菜心
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2、肉切片用视频里的方法腌制
【肉片扒菜心】
肉片扒菜心
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3、开水放点盐和油把菜心焯至断生
肉片扒菜心
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4、肉片滑熟
肉片扒菜心
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5、加上蒜末姜片 淋上味极鲜浇上热油
肉片扒菜心
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6、就齐活了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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