牛肉|牛肉土豆条
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By 郭小宵宝宝
用料
- 牛肉 1块
- 土豆 1个
- 葱姜蒜洋葱 适量
- 黑胡椒 1勺
- 花椒大料姜粉 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 熟芝麻 适量
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1、热油,下牛肉条,煸炒到水分没了。
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2、加入配料。翻炒均匀。
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3、加入花椒大料粉姜粉,一点点桂皮。放入土豆。
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【 牛肉|牛肉土豆条】4、加水炖,喜欢口感烂一点的。多炖一会。新土豆,好看,但是口感不好。
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5、土豆软烂,肉软烂。撒芝麻,洋葱翻炒至洋葱断生。如果有香菜。放一点更好看。
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6、好了。这是成品。味道很不错。下饭。有营养。
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