米醋|凉拌黄瓜
文章插图
清香美味?凉拌黄瓜，吃在嘴里，香在心里。家里必不可少的凉菜，全家老小都爱。
By 美食从心开始dy
用料
- 黄瓜 1根
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 适量
- 米醋 1勺
- 白芝麻 1勺
- 红辣椒 4个
- 盐 少许
- 辣椒粉 1勺
- 香油 适量
文章插图
1、准备材料
文章插图
2、将蒜末，辣椒碎，辣椒粉放入碗中。
文章插图
3、加入1勺白芝麻。
文章插图
4、淋入烧热的香油。
文章插图
5、加入1勺生抽。
【 米醋|凉拌黄瓜】
文章插图
6、加入1勺蚝油。
文章插图
7、加入1勺米醋。
文章插图
8、加入适量盐。
文章插图
9、加入适量白糖，搅拌均匀备用。
文章插图
10、将黄瓜洗净拍一下，切小放入盘中。
文章插图
11、淋入调好的料汁。
12、美味的凉拌黄瓜就好了。
小贴士可根据个人喜好加入相应的调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 米醋|蒸馒头发面别只加酵母，多加两样，20分钟发满盆，馒头暄软雪白
- 莴笋丝|好吃到流泪的凉拌莴笋丝，连吃三天都不够
- 鱼腥草|#东古家味美食#清凉解腻的凉拌鱼腥草
- 凉拌鱼腥草|凉拌鱼腥草
- 黄瓜|凉拌花菜
- 米醋|再也不担心在外面吃不爽，自己做超过瘾
- 小米辣|凉拌鸡胸肉
- 胡萝卜|大厨教我的快手凉拌三丝的做法，果然好吃到没朋友
- 鸡胸肉|超经典的凉拌鸡胸肉在家也能做