娃娃菜|娃娃菜炒豆腐
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By 减肥路太长
用料
- 豆腐 半块
- 娃娃菜 一棵半
- 蒜 3瓣
- 葱 一段
- 薄盐生抽 一勺
- 盐 少许
- 干辣椒 2个
- 花椒 几粒
- 耗油 1勺
- 蔬之鲜 1小勺
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1、豆腐切小块，小火慢煎
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2、煎到两面金光，备用
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3、娃娃菜洗干净，斜刀片成小片备用
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4、准备葱花，蒜片，干辣椒，花椒
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5、锅里放少许油，把葱蒜干辣椒花椒爆香
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6、放入白菜翻炒一会
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7、翻炒到白菜变软，加入耗油，翻炒均匀
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8、放入薄盐生抽
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9、放入蔬之鲜翻炒均匀
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10、放入豆腐
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11、倒入少量的水，小火煮几分钟，加少许盐翻炒均匀即可
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12、开吃吧！
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