生菜叶|里脊肉卷饼
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开学季又要到了,这款里脊肉卷饼推荐给你们。有菜有肉有主食,营养全面、做法简单,再搭配一杯牛奶,就是一顿很好的学生营养早餐啦!
By tgcyy【豆果美食官方认证达人】
用料
- 里脊肉 250g
- 六月鲜10克轻盐原汁酱油 15g
- 生菜叶 4片
- 手抓饼生胚 1个
- 料酒 适量
- 玉米淀粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 冠利蜂蜜芥末沙拉酱 2勺
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1、里脊肉切条。
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2、里脊肉用刀背拍松,利于入味。
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3、加料酒、六月鲜10克轻盐原汁酱油、胡椒粉、玉米淀粉、一点点油,抓匀。
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4、炸肉条。
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5、手抓饼煎熟,抹沙拉酱。
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6、放生菜和里脊肉。
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7、卷起,对半切开。
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8、开始享用吧!
小贴士腌肉不用再加腌,轻盐原汁酱油咸味足够了。酱料可以选自己喜欢的口味,我用的是冠利蜂蜜芥末沙拉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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