奶酪|洋葱火腿鸡蛋饼
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几分钟就能做出来的早餐
By 林子妈妈
用料
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 半个
- 火腿肠 一根
- 黑芝麻 适量
- 奶酪 适量
- 植物油 适量
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1、碗中打入两个鸡蛋,将洋葱、火腿肠切碎,放入鸡蛋碗中搅打均匀,加入黑芝麻继续搅拌。
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2、锅烧热后,倒入少许植物油,转小火,倒入调好的鸡蛋液,用手转动锅,让鸡蛋液薄薄的摊在锅内。
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3、撒上一些奶酪碎,盖上锅盖焖一下,直到奶酪融化拉丝。
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4、切块
小贴士一定要用不粘锅
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