温水|一碗面粉,不放温水,不放凉水,教你做烙饼,软嫩营养,总吃不腻
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,今天突然就想要吃烙饼了,上次朋友来家里做客,给孩子提了一箱牛奶过来,没想到孩子既然不爱吃,那今天就给孩子做个不一样的手抓饼吧,做法超级简单,而且奶香味十足,朋友们想要知道做法吗,来看看吧
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准备的材料:面粉300克,牛奶180克,白糖30克
来看看做法
1、面粉放入盆中,加入白糖,搅拌均匀备用
2、牛奶放入锅中,加热到锅边都起小泡泡,然后倒入面粉中,搅拌成面絮
3、把面絮都揉成面团,案板抹上油,把面团拿到案板上继续揉光滑,然后用擀面杖擀薄,在卷成圆筒状
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4、然后在压成饼,继续搓成条,用刀切成小面团,然后用擀面杖擀成薄饼
5、小火热锅,放入少量油,把牛奶饼放入锅中,小火烙到起泡,然后在翻面继续烙到起大泡就可以出锅了
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【 温水|一碗面粉,不放温水,不放凉水,教你做烙饼,软嫩营养,总吃不腻】牛奶饼就做好了,层层松软,奶香味十足,热牛奶烫面,这样面饼会特别软,可以剥一个香蕉,然后包上香蕉一起吃呢,孩子超级爱吃的,大家学会了这个做法吗,可以在下方给敏姐留言,关注敏姐每天都有美食更新
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