滋阴|入秋后,3种“白色食物”要多吃,滋阴润燥

【 滋阴|入秋后,3种“白色食物”要多吃,滋阴润燥】莲藕
俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,莲藕白嫩清甜,味道怡人,含有较多的膳食纤维,能起到调理肠胃的作用,入秋后用莲藕煮汤,隔三差五喝一碗,身体由内而外的滋润起来,不寒不燥,特别适合这个季节食用。
滋阴|入秋后,3种“白色食物”要多吃,滋阴润燥
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山药
在众多白色食材中,山药既是药食同源的好食材,更是秋季滋阴养胃的佳品,在一些地方,还被称为“神仙之食”,营养价值高,热量低,含有丰富的蛋白质 、淀粉酶,能煲汤、煮粥、蒸食、做成小吃等等,软糯香甜。
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莲子
如果说莲藕是“水中人参”,莲子则为“水中灵芝”,是秋天滋阴去燥的上佳食材,搭配排骨一起煲汤,炖出来的汤鲜美的同时又不失营养。
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