纯牛奶|想吃面包不用出去买了，教你在家做，一次醒发成型，暄软又拉丝
大家好我是小玲，今天分享一款早餐包的做法，不用发面一次醒发成型，学会这样做早餐包，早上真的可以多睡一会懒觉了，配上一杯牛奶营养丰富，做这么一大盘我家够吃3天的了，大人和孩子都非常喜欢吃，比买的还好吃无添加剂，好吃又健康，这款面包我做的是没馅的，你也可以放上自己喜欢吃的馅料都很好吃，话不多说我们开始做吧！
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所需食材：高筋面粉，盐，白糖，鸡蛋，纯牛奶，
【详细步骤】
1.首先大碗中放入400克的高筋面粉，加入3克的盐增加面粉的筋性，30克的白糖，再打入2颗鸡蛋，加入4克的酵母粉，用筷子把鸡蛋搅散，用130毫升的纯牛奶和面，搅拌成絮状下手揉成面团。
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2.放到面板上揉搓，像洗衣服一样的揉搓，揉出像这样的手套膜就可以啦。
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3.直接搓成长条，分成大小均匀的24个小剂子，把每个小剂子揉圆就行了，如果你喜欢吃带馅的也可以包上自己喜欢的馅料。
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4.摆入模具中，盖上保鲜膜醒发两倍大，接下来碗中再打入一个鸡蛋搅散备用，
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5.醒发好以后上面刷上一层薄薄的全蛋液，再撒上白芝麻或者黑芝麻都可以。
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6.烤箱提前预热，开上下火170度放在中层烤20分钟，时间到取出来，烤箱的温度仅供参考，因为不同品牌的烤箱脾气不同，烤制的时间就会不一样，我们的超柔软奶香早餐包就做好了，不用发面简单快速，暄软又拉丝，做完以后放到保鲜袋里密封保存3天就不用起早了，早上可以多睡一会了，是不是看着很有食欲嘿嘿
【 纯牛奶|想吃面包不用出去买了，教你在家做，一次醒发成型，暄软又拉丝】
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