臊子面|家常美味的5天晚餐，看着简单吃着香，下班后随手一做就上桌
通老百姓的5天晚餐分享，花钱少吃得好，关键是合胃口。每天下班，第一时间先回家，回家给家人做晚餐，家人有一个共同的习惯，就是不喜欢在外面吃饭，除非迫不得已，一般都会回家自己做饭吃，在家里随便蒸一锅馒头，夹点辣椒酱都觉得好吃。上班忙碌了一天，回到家有时候也是很累的，又累又饿，晚餐就做能马上吃到嘴里的，所以我家的晚餐一般都是30分钟就能上桌，周末才会做一些复杂而且爱吃的大餐。
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1、第一天的晚餐：羊肉炒蒜苗，鸡蛋西红柿汤，大米饭。为了晚上下班能快速吃到晚饭，每天早晨出门上班的时候，就把米泡上，晚上回到家，首先蒸米饭，选择快蒸，30分钟就蒸好。蒸米饭的时候，摘菜洗菜，切菜炒菜，再烧一个简单的鸡蛋西红柿汤，晚餐清爽家常、简单合胃口，吃着舒服养胃。
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2、羊肉炒蒜苗：回家的时候，看见小区门口有卖新鲜蒜苗的，带回来一把，做一个羊肉炒蒜苗，这道菜做法很简单，味道却很鲜美，很适合下饭吃，嫩嫩的蒜苗搭配羊肉，每一口都是享受。
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3、第二天的晚餐：鸡蛋玉米汤，莲藕炒肉片，白菜炒粉条，大米饭。晚餐喝一些汤，饱腹感强，能减少食物的摄入，有利于保持身材，不会发胖。晚餐喝的汤，尽量清爽清淡，少油少盐少糖，才更为健康。
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4、鸡蛋玉米汤：先把玉米粒切碎，锅里烧开水，放入玉米碎烧开，碗里滴一滴料酒，打入一个鸡蛋搅散，然后把鸡蛋液淋入煮玉米的锅里，撒半勺盐、半勺白糖，撒上枸杞出锅。这道汤不放一滴油，喝着是淡淡的甜咸味道，非常的爽口，喜欢喝浓稠一些的汤，可以勾一个水淀粉。家人更喜欢喝清澈、清淡的原汁原味的汤，所以一般很少放水淀粉。
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5、第三天的晚餐：清炒茼蒿，火腿黄瓜粒，鸡米花，薯条，米饭。鸡米花和薯条是孩子带回来的，她在外面吃了西餐，然后带一回来一袋鸡米花和薯条，并且给我们做了一个清炒茼蒿，拌了一盘火腿拌黄瓜粒，只要是孩子做的，不管做的啥，都是好吃的。
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6、第四天的晚餐：羊肉臊子面，芝麻茼蒿，拌水萝卜，花生米。羊肉臊子面是我家餐桌上的常客，面条吃得最多的就是羊肉臊子面，羊肉臊子面也是我们这里的特色美食，外地人来我们这里，大多都会品尝一下这道美食。有一句很有意思的话，说是来宁夏如果没有吃一碗羊肉臊子面，就相当于没有来过这里。可见我们这里最香的面条就是羊肉臊子面了。
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7、第五天的晚餐：土豆地软肉包子，杂粮稀饭，拌三丝，奶香味饼干。想吃土豆地软包子了，早晨出门的时候就发了面团，放冰箱冷藏发酵，把杂粮稀饭泡上，晚上回来拌了馅料，两个人一起做，很快就吃到了松软鲜美的土豆地软包子。三丝是用海带丝、红萝卜丝、粉丝拌出来的，海带富含碘元素，孩子爱吃海带，拌一盘海带就着吃杂粮稀饭。
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