红糖水|简单不失美味的几道家常菜，好吃又营养，全家人都爱吃( 二 )
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材料：腊肉、莴笋、盐、酱油、姜、辣皮子、青辣椒、大蒜、白糖、鸡精、姜1.把腊肉侵泡5小时，洗净，用蒸锅蒸熟2.捞起凉透切成2厘米长的段3把莴笋去皮切好4.辣椒切段、葱姜切末5.热锅，下腊肉翻炒出油6.下大蒜末、辣椒炒出香味7.下莴笋翻炒均匀8.加少许盐和酱油9.翻炒均匀10.加锅盖焖小火5分钟11.加鸡精翻炒2分钟即可
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