蜂蜜|又做照烧鸡腿饭
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By 小宇521
用料
- 鸡腿 3个
- 热米饭 2碗
- 姜丝 适量
- 蒜片 适量
- 盐，胡椒粉 适量
- 蜂蜜 1勺
- 料酒 3勺
- 生抽 3勺
- 老抽
- 西兰花，胡萝卜
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1、鸡腿去骨
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2、蜂蜜，姜片，生抽，料酒，胡椒粉，盐，腌制15分钟-30分钟，这时候去证米饭。
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3、西兰花，胡萝卜洗干净，焯水备用。
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4、锅里放油，油热先煎带皮的一面。
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5、两面金黄。
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6、到入生抽，老抽，耗油，蜂蜜，少许盐的料汁，可以提前准备好。盖上锅盖，炖十五分钟。
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7、米饭盛好。
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8、鸡肉捞出来切块，和西兰花摆盘。
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9、米饭上撒点黑芝麻，也可以撒料汁。就可以吃啦。
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