金针菇|酸辣汤10分钟搞定
文章插图
鲜美开胃的酸辣汤，10分钟搞定，低脂美味，酸辣过瘾，做法简单，赶紧试试吧～
By 涵妈～爱美食
用料
- 番茄 1个
- 香菇 3个
- 金针菇 半把
- 嫩豆腐 1块
- 火腿 1根
- 泡发木耳 6朵
- 鸡蛋 1个
- 水淀粉 半碗
- 香菜 1根
- 生抽 2勺
- 香醋 2勺
- 胡椒粉 半勺
- 盐 适量
文章插图
1、准备好所有食材，香菇、金针菇、火腿肠切好备用。
文章插图
2、豆腐、木耳、香菜、西红柿切好备用。
文章插图
3、起锅烧油，放入西红柿炒出汤汁。
文章插图
4、加2碗热水烧开。
文章插图
5、放入金针菇，火腿，木耳，香菇，豆腐煮开。
文章插图
【 金针菇|酸辣汤10分钟搞定】6、加2勺生抽，2勺香醋，1勺胡椒粉，适量盐。
文章插图
7、倒入适量淀粉水煮开。
文章插图
8、淋入蛋液，撒香菜出锅即可。
文章插图
9、简单美味的酸辣汤，赶紧试试吧～
小贴士西红柿要炒出汤汁，配菜和调料可以根据个人喜好适当加减～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 面条|酸汤面的汤怎么调？
- 烤箱|酸奶巴斯克蛋糕
- 面包|陈香味究竟是什么味？仓味、烟味、酸味是普洱老茶该有的味道吗？
- 年货|买年货，“妈妈辈”最爱的5种零食，酸甜可口又便宜
- 过程|冬天嗓子不舒服，熬制清香甘甜的金桔酱，润肺止咳，酸甜开胃
- 师生们|今天长沙这所高校火了！捞1300斤鱼免费请学生吃！学长学姐酸了：这可是我们喂大的
- 酸菜面|方便面的面饼上，设有这个“小套路”，程序员难怪总是吃不饱
- 炒米粉|详细配料速成酸包菜可做新疆炒米粉
- 酸菜鱼片|教你一招，做出的#东古家味美食# 酸菜鱼片越吃越香
- 酸菜|酸菜粉条肉