小米辣|豆角肉末焖面
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我是北方人,最喜欢吃各种面条。焖面可以说是我的最爱。尤其是今天这道豆角肉末焖面。这道菜豆角软烂,肉末咸香,面条筋道。非常值得pick呀!
By 中华田园音
用料
- 猪肉末 100克
- 豆角 150克
- 蚝油 5克
- 生抽 5克
- 老抽 5克
- 糖 8克
- 盐 3克
- 清水 300克
- 蒜末 10g
- 小米辣 一个
- 鲜面条 200g
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1、100克猪肉末加5克生抽
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2、加5克老抽
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3、加5克蚝油
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4、加8克糖
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5、加三克食用盐
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6、加150克豆角,翻炒均匀
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7、锅中加300毫升开水没过豆角
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8、加10克蒜末,5克小米辣
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9、搅拌均匀就可以开吃啦
【 小米辣|豆角肉末焖面】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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