鸡翅|香嫩多汁的糯米蒸鸡翅,厨房小白也能做


鸡翅|香嫩多汁的糯米蒸鸡翅,厨房小白也能做
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By 蒸烤箱食谱
用料

  • 糯米 150克
  • 鸡翅 6个
  • 生抽 1大勺
  • 老抽 1小勺
  • 蚝油 1大勺
  • 料酒 1大勺
  • 黑胡椒碎 适量
  • 生姜 一小块
  • 小葱 1根
  • 甜玉米 半根
  • 海盐 适量
做法步骤
鸡翅|香嫩多汁的糯米蒸鸡翅,厨房小白也能做
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1、鸡翅划3道口,姜块切丝,加入调味汁拌匀,放进冰箱冷藏腌制。
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2、玉米切段,糯米沥干水分,一并倒入腌制鸡翅的碗中,搅拌均匀。
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3、摆盘,最好一个鸡翅夹着一个玉米,鸡翅的汁可以流在玉米和糯米上。
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4、放入凯度GD蒸烤箱,使用纯蒸模式 100度蒸30分钟。
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5、出炉后撒上葱花,糯米吸收了鸡翅的精华,也非常好吃~
糯米的营养功效糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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