蛋液|人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋

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【蛋液|人人都爱吃美味且下饭―水蒸蛋】一直喜欢鸡蛋但是对煎蛋不感兴趣超级喜欢水蒸蛋顿顿吃都不腻老人小孩都爱吃
By 黄QQ呀
用料

圣迪乐村谷物蛋 3个
盐 1勺
油 3g
生抽（酱油） 5g

做法步骤

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1、1.这是圣迪乐村谷物蛋20枚一箱。

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2、2.圣迪乐村谷物蛋3个

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3、3.把蛋打进碗里加1勺盐把蛋液搅拌均匀

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4、4.大碗里倒搅拌均匀的蛋液加比蛋液多一点点的水（蛋液是半碗，水就是半碗多一点点）搅拌均匀后倒入蒸盘里，冷水上锅。蒸12―15分钟。

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5、5.15分钟后取出，撒上葱花淋上热油与酱油。

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6、6.超级嫩滑好下饭。哇噢，一口进嘴，超嫩滑。吃了还想吃。
小贴士Tips： 1.蛋液只加盐，不要先放油和酱油这样蒸出来的水蒸蛋才嫩滑。 2.蒸的时候要注意，轻推蒸盘里边的蛋液不会有很大波动，只是轻微晃动说明已熟。蒸过头会老。 3.水蒸蛋真的是上到九十九下到小朋友都会喜欢的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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