培根|鸡蛋培根厚吐司三明治
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远离家乡,工作繁忙,成了大多数人的生活常态,早餐,被我们有意无意地丢失掉了。然而,在我们开启一天的工作之前,一顿营养均衡的早餐,能够为我们在城市马不停蹄的奔波中提供必要的能量支持,开启元气满满的一天。所以,小雨想要提醒大家,提醒主动或被动失去“早餐自由”的人:记得吃早餐。现在,这就来介绍一款百变的厚吐司三明治的做法吧。只需5分钟,就可以获得一款营养美味的早餐。
By 雨润Pro
用料
- 厚吐司 1个
- 鸡蛋 1-2个
- 培根 2-3片
- 芝士片 1片
- 生菜 1-2片
- 黄油、沙拉酱、黑胡椒 适量
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1、厚吐司从中间自上而下切开,但不要完全切断;平底锅小火加热融化黄油,放入吐司不停翻转,煎至两面金黄。
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2、培根煎熟
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3、鸡蛋煎熟,也可以炒成鸡蛋碎,撒一点黑胡椒调味,也可以不撒
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4、在吐司片中依次放入芝士片、煎蛋、培根、生菜,最后挤上沙拉酱,用油纸或保鲜膜包起来即可。
小贴士这一版基础的厚吐司三明治还可以衍生出很多不同口味哦,酱料可以替换成番茄酱、果酱、蛋黄酱等,还可以加入西红柿、紫甘蓝等蔬菜,培根也可以替换成火腿片、午餐肉等,根据家里的食材自由发挥就可以了
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