辣椒面|蒜香烤排骨
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家里新添了一口空气炸锅，发现真适合不会做肉菜而且也没有太多时间做饭的人，可以迅速做出美味的肉肉；今天来一道蒜香烤排骨，一滴油不用而且也不用洗锅的那种哦！
By 张天师和她的工具人
用料
- 猪肋排粒 300g
- 蒜蓉 2勺
- 生姜 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 花椒粉或者十三香 适量
- 辣椒面 一些（也可不放）
- 糖 一些（也可不放）
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1、把蒜切成末，我加了一点姜和蒜一起打，不喜欢姜的味道也可以不加姜
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2、晚里放入蒜末，花椒面，白糖，辣椒面，生抽，耗油
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3、放入肋排抓拌匀
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4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制半小时以上，也可以提前一晚上
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5、空气炸锅的烤网上铺上锡纸，把腌好的排骨均匀码上，铺上锡纸就不用洗锅啦，没有锡纸也可以，但是洗烤网就麻烦一点
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6、180度烤20分钟
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7、打开翻个面再烤五分钟把背面上色就好啦
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8、开吃啦！
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