腰果|炒佛手的时候加入一物,好看更好吃

原料:瘦肉、腰果、佛手瓜、淀粉、油、盐、料酒、生抽 。
做法步骤:

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第1步、里脊肉切丝 。

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第2步、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟 。

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第3步、佛手瓜一个去皮 。

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第4步、切片 。

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第5步、热锅冷油 , 下入腰果炒香盛出 。

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第6步、锅中放油烧热 , 下入肉丝翻炒变色盛出 。

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第7步、放入佛手瓜翻炒变软 。

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第8步、合入炒好的肉丝和腰果 , 加盐、生抽调味炒匀 。
【腰果|炒佛手的时候加入一物,好看更好吃】
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