文化|在茑屋快闪书店里“好好吃饭”
在快节奏的大都市中 ， 我们有多久没有休闲地坐下来 ， 用心度过一顿饭的时间？一顿用心的餐食 ， 是给自己的治愈 ， 是平凡生活的仪式感 ， 也是容易实现的朴素快乐 。 无论何时 ， 都要好好吃饭 。
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茑屋书店快闪店“好好吃饭”
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“好好吃饭”快闪店内部
8月16日至8月25日 ， 上海上生新所茑屋书店在中国首次快闪书店于上海新天地时尚I L1中庭登陆 。 由于此次快闪书店的体验内容以“饮食美育”为核心 ， 所以取名为“好好吃饭” 。
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店内除了书籍也搭配了食物器皿
从如何吃好每一顿饭出发 ， “好好吃饭”快闪书店挑选了茑屋书店的中外文图书、杂志2000余册 ， 从食材、菜谱、饮品 ， 到文化美学等各种类型 ， 书刊内容包含当下热门饮食、生活方式等全球新资讯 ， 也有对经典菜品、传统工艺的介绍 ， 邀请读者在书中鉴赏美食 ， 领略生活之美 。
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于书籍中寻找美味
茑屋书店店长祁祺告诉澎湃新闻采访人员：“饮食能够调动人们的味觉、嗅觉、视觉、听觉乃至触觉 ， 以最简单的形态 ， 搭载文化、历史、风土乃至情感 。 正因为饮食具备这样的能力 ， 才能宽慰人心 ， 也能将我们引向未知的领域 。 ”
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来自各地的风物食材
除了书籍 ， “好好吃饭”快闪店也搭配了美食版块 。 一款美食的诞生 ， 总与人类历史上特定的时代、地域、人文等因素紧密相关 ， 了解我们习以为常的美食背后的文化 ， 会让“吃”变得更有意趣 。
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文创区
祁祺介绍：“比如我们美食版块中推荐的‘风雅唐宋果酒’ ， 浙江萧山的青梅 ， 史称萧梅 ， 自宋代便名闻天下 。 梅子的精华融入酒中为风味极致 ， 宋徽宗就素爱萧梅芳冽 ， 常以之佐酒 。 除此之外还有来自云南的茶叶、大山里的珍鲜和不可或缺的五谷主食 ， 希望读者们能够喜欢 。 ”
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陈欣的作品
快闪书店呈现的艺术作品 ， 则由现工作生活于上海的艺术家陈欣创作 。 陈欣近期作品用架上绘画与装置去探索进入数字化时代后 ， 由数据生活带来的在自由意志、记忆、身体等方面的转变 。
【文化|在茑屋快闪书店里“好好吃饭”】“科技让我们与身体的距离越来越远 ， 个人情感表达的环境/土壤发生着转变 ， 以情感为中心的体验在网络中显得微不足道却也会荒诞地被瞬间放大 ， 数据在抹去自由的同时 ， 自由与身体在欲求与压抑中反复循环 ， ”陈欣介绍 ， “画作上采用植物的元素 ， 是希望借由植物带来的生长力量 ， 去抵抗碎化的生活 ， 获得时间的延伸 。 ”
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