孜然|这东西护眼很厉害，还是平价“小人参”！3块买一大包
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【孜然|这东西护眼很厉害，还是平价“小人参”！3块买一大包】
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你们没发现没 ， 我平时是很喜欢在各种小饼啊、各样的菜里面加上胡萝卜的 。
胡萝卜不仅吃起来质脆味美 ， 同时还富含胡萝卜素、维生素A等物质 ， 有着很好的护眼明目的效果 。
不过这胡萝卜虽好 ， 却也有不少孩子很难接受它的味道 ， 我家阿哲之前也是其中一员 。 想要让孩子爱上胡萝卜 ， 这个格格饼做法 ， 你们要认真看！
胡萝卜是公认的营养食材 ， 更有“小人参”的美誉 。 它不仅有我们之前提到的 ， 有预防宝宝夜盲症和护眼明目的效果 ， 同时还富含多种微量元素 ， 适当吃些更有助于增强宝宝的免疫力 。
今天我是把胡萝卜搅打到很细腻的那种 ， 然后用裱花袋在锅里挤出了一个格子的形状 ， 稍稍烙一下 ， 这颜色好看造型别致的格子饼就出锅了 。
对于宝宝们来说 ， 可比单吃胡萝卜要好接受得多 。
而且我这个做法就格外简单了 ， 蒸、搅、烙三步搞定 。 上班日的早晨也能抽出几分钟给孩子做 ， 健康营养 ， 省事儿省心 。
- 胡萝卜格格饼 -
· 参考月龄 ·
10个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
胡萝卜60克 / 蛋黄1个
普通面粉35克 / 配方奶15克
辅料：鲜菇粉、酱油、盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
胡萝卜成小丁 ， 上锅蒸15分钟 。 如果是家里没有胡萝卜的 ， 你们就换成菠菜 ， 焯水再打成汁也行 ， 南瓜也是不错的材料 。
02
胡萝卜熟透取出 ， 稍微晾一晾 ， 加入到料理机当中 。
03
料理机内加入配方奶、蛋黄 ， 充分搅打细腻 。 如果是满周岁的宝宝 ， 也可以换成等量的牛奶 ， 就用平时家里常喝的就行 。
04
之后再加上准备好的面粉 ， 搅拌均匀 ， 最后搅好的样子是带点酸奶那样粘稠的感觉的 。 面粉我用的是普通的中筋面粉 ， 你们换成低筋面粉或者是高筋面粉也能做成功 。
*如果是小月龄的宝宝 ， 就不要加什么额外的调味了 ， 如果是满周岁的宝宝可以加一点糖、盐去调味 。
05
把糊糊从料理机里倒到裱花袋里 ， 或者是你们家里的那种保鲜袋也行 ， 剪个小口 。
06
不粘锅中刷油 ， 挤入面糊 。 我是挤成了个格子的形状 ， 你们也可以挤成别的样子 ， 有艺术细胞的姐妹还可以做个小卡通图案啥的 ， 宝宝肯定更喜欢了 。
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