麻油|香菇蒸鸡腿肉
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鸡肉才是食材里的百搭款，无论清蒸，素炒，都美味！
By 方太幸福家
用料
- 大鸡腿 1根
- 干香菇 3朵
- 食用油 5毫升
- 鸡粉 3克
- 生粉 3克
- 白砂糖 3克
- 胡椒粉 3克
- 麻油 4毫升
- 清水 100毫升
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1、原食材准备
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2、鸡腿去骨切块备用
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3、用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉和鸡腿拌匀，腌制30分钟。
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4、将香菇用清水洗净，用温水浸泡至软。
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5、浸泡好的香菇再次洗净，去蒂、切丝。
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6、将香菇丝均匀铺在盘子里；将鸡腿肉铺放在香菇丝上。
【 麻油|香菇蒸鸡腿肉】
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7、放入方太蒸箱，蒸20分钟。
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8、享用吧！
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