黄桃奶油舒芙蕾
【黄桃奶油舒芙蕾】
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By 馨姗的厨房
用料
- 鸡蛋清 2个
- 细砂糖 16克
- 淡奶油 40克
- 低筋面粉 8克
- 黄桃 1个
- 柠檬汁 3滴
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1、准备好食材备用
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2、蛋清倒入容器中加入柠檬汁和二分之一糖粉打发
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3、打到定型后加入剩下的糖粉
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4、再加入低筋面粉打发至硬性发泡
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5、移到铺有硅油纸的烤盘上整理一下
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6、送入提前预热好的烤箱上下火160℃烤25分钟
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7、打发一点奶油不要太多了不然会腻打发的时候加一点糖粉
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8、打发到这个状态就好了
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9、舒芙蕾烤好后取出金黄色的太诱人了
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10、表面涂抹上一层奶油喜欢吃奶油的可以多涂抹一些
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11、表面放上黄桃丁用薄荷叶装饰一下一份儿精致的黄桃奶油舒芙蕾就做好啦可以当做下午茶甜品也可以当作早餐颜值非常高
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12、用黄桃一共做了三样甜品黄桃蛋挞和黄桃土司布丁也很好吃教程在前面两个已经发布了可以参考一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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