大料|煮花生毛豆
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By 陈小猫mandy
用料
- 花生 500g
- 毛豆 500g
- 花椒 适量
- 大料 适量
- 香叶 1片
- 桂皮 1块
- 盐 适量
- 鸡精 适量勺
- 葱姜 适量
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1、1.花生毛豆洗干净2.葱姜，大料，桂皮，香叶，花椒放入料包3.锅中放清水+料包开过放入盐，鸡精+花生煮十五分钟+毛豆（因为毛豆比花生容易熟）在煮十五分钟，关火后再锅中浸泡至冷却，多泡会入味。（锅中的水不要太少，要不没水泡食材了）
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