小鸡炒蘑菇|小鸡炒蘑菇
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蘑菇和鸡营养很丰富，东北小鸡炖蘑菇，湘菜小鸡炒蘑菇，味道不错哦！
By 江欢胖姨
用料
- 嫩鸡 半只
- 蘑菇 6个
- 小米椒 4个
- 老姜 1坨
- 耗油 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 麻油 适量
- 花椒油 适量
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1、鸡洗净去皮、撩水蘑菇姜切片，小米椒切圈
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2、嫩鸡炒熟，不断喷少量水，放鸡的盐味
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3、加入配料一起炒，放配料的盐味哦，快干锅就喷少量水
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4、放耗油、鸡精、少量酱油、花椒油炒熟，出锅时放麻油。
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5、香喷喷的小鸡炒蘑菇让你垂涎欲滴哦！
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