早餐|快速早餐西红柿鸡蛋面
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【 早餐|快速早餐西红柿鸡蛋面】不知道吃什么的时候来碗酸溜溜的西红柿面,简单开胃易上手
By 你家兔子不吃草
用料
- 西红柿 1个(小)
- 鸡蛋 1个
- 烩面 二片
- 盐 1.5克
- 蕃茄酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱姜 适量
- 水 适量
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1、准备食材,面条是超市买的小烩面也可以用其他面条代替,鸡蛋西红柿各一个,这是自己一人份的量,宝贝们可以按自己的喜好和饭量自行添加~
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2、西红柿去蒂切小块,鸡蛋打散,葱姜切碎放一旁备用
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3、不喜欢鸡蛋太散的感觉就先把鸡蛋简单炒一下放一旁备用
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4、煸炒葱姜加西红柿煮出沙沙的粘稠感觉,不出汁也可以翻炒后加点水炖煮一会
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5、加鸡蛋,盐,一勺番茄酱,适量蚝油煮开
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6、煮西红柿的时候旁边另起锅煮好面条
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7、完美end
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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