食盐|6道家常菜，荤素都有，简单几步就能端上桌，全家都夸味道好( 二 )
4.锅内留少许底油，下入葱姜蒜、花椒爆出香味，加入一勺豆瓣酱炒出红油。
5.淋入少许清水，加入白醋、白糖、食盐、老抽，把调料翻炒均匀。
6.最后下入炸好的鸡丁和花生米翻炒均匀，出锅前淋入少许水淀粉使汤汁浓稠即可出锅。
文章插图
【白菜炖豆腐】
材料：白菜、豆腐、粉条、蒜薹、大蒜、生姜、八角、花椒、生抽、香醋、老抽、食盐、香油
做法：
1.粉条一把提前泡软，豆腐切成正方形，白菜切成大块，蒜薹切长段，再准备蒜片、姜片、花椒、八角备用。
2.炒锅加入少许植物油下入辅料爆香，再下入白菜叶，炒至变软后加入生抽和老抽，把白菜炒香。
3.锅内淋入适量热水，煮开后下入豆腐和粉条，盖上锅盖炖10分钟。
【 食盐|6道家常菜，荤素都有，简单几步就能端上桌，全家都夸味道好】4.炖10分钟后撒入蒜薹，再加入食盐、香醋、香油调味，翻炒化开后即可完成。
推荐阅读
- 蛋黄|女士应邀参加一个宴请，看到一道菜，顿时没有胃口了
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的
- 鲍鱼|九道冬季受宠菜式，款款自带保温功能！
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法，两天不吃就馋得慌，客人吃了连连夸赞
- 蒸菜|元旦家宴，学会这6道蒸菜，简单快手，营养不上火，全家老小都夸你
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
- 鸡翅|一年中最冷的季节，必备5道硬菜，抗寒保暖，做法简单，赶紧收藏
- 家常菜|适合冬天吃的家常菜
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
- 死面|想烙饼柔软又筋道，放凉不发硬？和面是关键，老师傅教你正确做法